Der Geheimtipp mit Charme
Dass Greifswald eine Studentenstadt ist, dürfte weithin
bekannt sein, und auch, dass lokale Bars und Cafés davon profitieren. Doch wo kann man sich am besten bei einer Tasse
Kaffee am Nachmittag zusammensetzen, um die Ereignisse des Tages zu besprechen,
oder über anstehende Prüfungen zu klagen? Die Greifswalder Innenstadt bietet
viele Möglichkeiten für den täglichen Klatsch und Tratsch, doch eine soll hier
gesondert hervorgehoben werden.
Das „Marell Coffee“ feiert am 29.07.2012 sein einjähriges
Bestehen und die Barista und Kaffeebar-Inhaber Michael Berger und Christiane
Kern können auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurückblicken. In der
Knopfstraße, gleich am Marktplatz, werden hier unzählige Kaffeespezialitäten,
Kuchen und anderes Gebäck zu moderaten Preisen angeboten. Juliane Gröger ist
seit der Eröffnung eine Stammkundin im „Marell Coffee“ und weiß auch warum: „Ich
würde das Marell empfehlen, weil es einen besonderen Charme versprüht. Das
Personal ist super freundlich und das Angebot vielfältig und spitzenklasse. Man
kann sich dort gut mit Freunden treffen, es sich gemütlich machen und die Seele
baumeln lassen.“
Das Café bietet außerdem eine weitere Besonderheit: In
regelmäßigen Abständen werden hier Espresso-Seminare angeboten, in denen die
Teilnehmer etwas über die Geschichte und die perfekte Zubereitung eines
Espressos lernen können.
Wer also seine Kaffeerunde gerne mal in eine neue Umgebung
verlagern möchte, dem könnte das „Coffee Marell“ sicher gut gefallen.
Laura Kuhlig & Trang Nguyen
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